Aprenda técnicas profissionais e torne-se um confeiteiro de sucesso, abrindo seu próprio negócio ou trabalhando em confeitarias.
Aprimore sua criatividade, organização, foco e disciplina, além de habilidades manuais e de trabalho em equipe.
Sinta-se orgulhoso de suas prórprias criações e conquiste a confiança em si mesmo para alcançar seus objetivos e crescer.
Crie novas oportunidades para você e sua família, garantindo um futuro mais doce e cheio de possibilidades.
Com os cursos do Projeto Morro Doce, você vai aprender tudo o que precisa para se tornar um confeiteiro ou padeiro de sucesso.
Visite a página produção e conheça o paraíso dos doces
Obrigado por Acreditar em Nós.
Depoimentos dos nossos queridos alunos.
Desde que comecei a dar aula de confeitaria em 2023 no PROJETO MORRO DOCE, foi para mim uma experiência maravilhosa, em poder ensinar as pessoas que necessitam de apoio, de uma renda para sobrevivência
Vi alunos desistindo e depois do curso estarem animadas a continuar, é muito gratificante em ter esse projeto na minha vida, na minha historia.. sou feliz em participar desse Projeto
Gratidão e Deus os abençoe
Sua história, como um bolo cuidadosamente preparado, é composta por ingredientes singulares. Desde cedo, a paixão pela gastronomia pulsava em suas veias por influência de sua mãe. Na luta pelo sustento da família, encontrou na venda de bolos no pote na rua a oportunidade de transformar sonhos em realidade.
Em Parceira com a Associação Comunidade Bíblica Manancial, fundou o Projeto Morro Doce para ajudar pessoas e abençoar vidas. Um projeto semeado por Deus em seu coração e que contou com a ajuda de vários parceiros, patrocionadores, professores dispostos a semear de forma voluntária seu tempo e paixão pela confeitaria.
O curso é aberto a todos que desejam aprender confeitaria, independentemente de idade, experiência ou nível de conhecimento. Não há requisitos específicos para participar, basta ter vontade de aprender e se dedicar.
Sim, o curso é totalmente gratuito. Não há custos de inscrição, mensalidade ou material didático e insumos para a produção das receitas.
A duração dos cursos são em média 2 meses.
Os temas abordados no curso são técnicas da confeitaria tradicional, como massas de bolos, recheios, treino de bicos em glace real e chantilly e recheios diversos.
Aprenderá também confeitarria lucrativa como bolo no pote, brownie, palha italiana, banoffe no pote e tortinhas doces.
E panificação como pão francês, pão integral, pizza, esfiha, brioche.
As inscrições para o curso podem ser feitas através do site do projeto social ou diretamente na sede do projeto. As vagas são limitadas e as inscrições serão abertas em breve. Preencha a ficha de inscrição e entre para a lista de espera para as próximas turmas.
As aulas serão ministradas em horários a serem definidos, de acordo com a disponibilidade dos alunos e dos professores. limitadas e as inscrições serão abertas em breve.
O curso será ministrado na sede do projeto social, que fica localizada na Av. Baruel, 415 - Bairro Casa Verde - São Paulo - SP
Todo o material será fornecido pelo projeto como avental, touca, apostila e materiais de insumo para a produção. Levar apenas caneta e papel para anotações.
Sim, ao final do curso, os alunos receberão um certificado de participação.
As oportunidades de trabalho para quem faz um curso de confeitaria são diversas. Os alunos podem trabalhar em confeitarias, padarias, restaurantes, hotéis, buffets, eventos, ou mesmo abrir seu próprio negócio.
As dicas para ter sucesso na confeitaria são:
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